类型：纪录片地区：大陆年份：2023-07-21 00:31:22详情
主演：内详
导演：未知
简介：麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
朱婧,白文显,李扬,逗乐,杨帆,陈晓卉,廖诗福,泽飞
梶裕贵,细谷佳正,真堂圭,寺杣昌纪,安野希世乃,佐久间玲,诸星堇,三木真一郎,有本钦隆,大地真央
洪欣,陈加玲,汤镇业,莫少聪,吴君如
黑岛结菜,阿部宽,清水久留巳,秋月成美,中村苍,新井浩文,茂吕师冈
清明河图
吴镇宇,李丽珍,苏志威,丁子峻,张睿羚,陈宝莲
林子善,吴君如,曾志伟,李灿森,张达明,金燕玲,谢霆锋,舒淇,何华超,黄秋生,谷德昭,尹子维,陈惠敏,尹扬明,麦咏麟,陈慧琳,冯德伦,谷祖琳,董玮,陈佩华,金浚汶,黄松鑫,杨凯慈
范雷,来喜,牛犇,廖京生,盛石头,陈铮,王雅捷,毋黎丽,王程
杨烁,牟星,范雷,翟小兴
郭小源,朱一未,陈志明,高宗宝,刘泰余宋夏,童中强,武洪吉,张方懿
丽尔·达戈沃,沃尔特·扬森,伯恩哈德·格茨克,汉斯·斯腾伯格,卡尔·吕克特,麦克斯·阿德尔伯特,威廉·迪格尔曼,埃里希·帕布斯特,格奥尔格·约翰
李晨,沙溢,郑恺,杨颖,于洋,白鹿,林一,宋雨琦
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